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豬肝面 豬肝面怎么做好吃不腥

知識經驗


豬肝面 豬肝面怎么做好吃不腥

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小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于豬肝面這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：豬肝500g ， 面條，蔥，洋蔥 ， 鹽，糖，醬油，酒，食用油 。
2、豬肝切片，用清水洗三四遍去血水 。
3、加入鹽、糖、醬油、酒、少許油，攪拌均勻，腌制10分鐘 。
4、洋蔥切片備用 。
5、在鍋里煮面條 ， 然后拿出來 。
6、熱鍋放油，放入洋蔥翻炒 。
7、把洋蔥推到鍋邊，和豬肝一起炒 。豬肝要變色時加鹽、糖、醬油、酒 。
【豬肝面 豬肝面怎么做好吃不腥】8、把炒豬肝碼在面條上 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。