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怎么燉人參豬心湯謝謝哦

生活百科怎么

所需材料：人參10克、鮮桂圓15克、豬心1個、姜10克、奶湯600克 。
做法如下：
1、將豬心去肥脂洗凈 ， 切成片狀 ， 汆燙一下；
【怎么燉人參豬心湯謝謝哦】2、人參、桂圓洗凈 ， 把姜、人參切片待用；
3、將豬心片、人參片、姜片、桂圓放入燉盅內 ， 倒入奶湯加蓋；
4、燉盅放置鍋內 ， 用文火隔開水燉3小時 ， 調味后即可食用 。
豬心補益血液、養氣安神 ， 人參大補元氣、補肺、益脾、生津、安神 。中醫論述人參豬心湯可以改善長期性心悸 ， 適用于心臟較無力、脾胃虛弱、產后或手術失血過多的人 。