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高血糖可以吃什么

生活百科高血糖

【高血糖可以吃什么】1、燕麥
燕麥的營養和醫療保健價值很高 。燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富，特別是維生素E，每100克燕麥粉中高達15毫克 。此外其所含氨基酸的組成比較全面，人體必需的8種氨基酸含量均居首位，尤其是賴氨酸高達0.68克 。
2、洋蔥
洋蔥含有氣味物質硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等，具有較高的藥用價值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，還有較好的降血糖作用 。洋蔥可生食或炒食 。
3、大蒜
大蒜含有多種含硫揮發性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物 。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護血管、保肝等作用 。近年來發現，大蒜有很好的降血糖作用，可作為糖尿病病人的食療方 。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料 。