芫荽是什么 芫荽是什么植物

【芫荽是什么 芫荽是什么植物】

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1、芫荽,別名芫荽,香菜,芫荽 。屬于雙子葉綱,傘形科 , 傘形科 。一年或兩年生草本植物,類似芹菜,有小而嫩的葉子,細長的莖和芳香的味道 。它們大多用作涼菜的調味品,或用于烹飪熱材料和調味面條 。
2、香菜能耐受零下1至2的低溫,適宜生長溫度為17至20 。超過20時生長緩慢,30時停止生長 。香菜對土壤要求不嚴格,但土壤結構好、保肥保水能力強、有機質含量高的土壤有利于香菜的生長 。
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