針對一年上下的家鴨，個人是較為大，腹部松馳及其翎毛齊整，而五年以上的老鴨，個人較為?。?并且皮膚展現淺黃色，鴨嘴閥也較為硬 。具體做法：一看、二摸、三辨、四掂 。
一、看沁色與角色 。皮雁淡黃色、腳深咖啡色是老鴨;皮嫩白亮潤、腳呈淡黃色是嫩鴨;角色黃中帶紅的是老嫩適度鴨 。
二、摸鴨嘴閥和肩胛骨 。老鴨嘴閥殼根處硬、肩胛骨也硬;嫩鴨嘴閥殼根處軟、肩胛骨尖也軟 。
三、辨容貌 。翎毛暗淡、嘴上面有斑點的是老鴨;翎毛光滑艷麗、嘴邊沒有斑點的是嫩鴨 。
【5年以上的鴨子怎么辨別】四、掂份量 。一樣的塊頭，老鴨比嫩鴨重 。

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