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雞湯補什么

生活百科雞湯

雞湯是一道傳統的湯菜，制作原料主要有雞、水、調料等 。雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱，雞湯還可以起到緩解感冒癥狀 ， 提高人體的免疫功能的作用 。
科學調查認為 ， 雞肉食用量對人體，尤其是老年人、女性的健康有重大影響 。
另外某些不法商販在雞飼料中添加激素，導致雞肉中激素殘留 ， 也會影響人體健康 。
孕婦食用了含有激素的雞，會導致回奶、過度肥胖;未成年人還會導致性早熟 。
雞肉食用量對人體，尤其是老年人的健康有重大影響 。營養學家指出，由于人們一天中會食用各種食物 ， 平均起來，雞肉中的膽固醇含量最高 。膽固醇會極大增加心腦血管疾病的誘發幾率 ， 如果女性每天都吃雞肉，那么勢必會有多余的膽固醇存積在體內，這不但不利于健康，也會增加心臟病、腦血栓誘發的幾率 。
【雞湯補什么】所以，想真正補身體 ， 建議還是多吃些有營養的水果蔬菜，最好減少吃雞肉了!
雞皮含飽合性脂肪酸，高血壓患者少吃 。
雞湯有溫補作用，有炎癥的人不能溫補，會不利于炎癥的恢復 。