一、其原因解釋如下：
咖啡中含有一種咖啡堿的物質，它被人體吸收后，在體內活動使身體分泌出腎上腺素刺激胃液分泌 ， 而這種物質可以促進血液中的脂肪細胞的分解運動 ， 然后作為脂肪酸被排出體外，因此能促進腸蠕動、增進食物消化和吸收的功能，因此在喝完咖啡后會產生暫時的饑餓感 。
二、食用咖啡的注意事項：
1、切忌在空腹時喝咖啡：由于咖啡會刺激胃酸分泌，尤其是有胃潰瘍和胃炎的人更應謹慎；
【為什么喝完咖啡會感覺餓得慌】2、緊張時不宜喝咖啡：咖啡因有助于提高警覺性、靈敏性、記憶力，但在緊張時喝咖啡會使

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