【秋葵長白毛還可以吃嗎】1、秋葵長白毛是發霉的征兆 。發霉的食物含有大量的霉菌，因為霉菌被身體視為有害的外來物質，所以身體會采用非常過激的反應來將這些霉菌驅逐出境 ， 會導致消化道菌群混亂 ， 食物中毒 ， 甚至引起急腹癥，危及生命 。2.食用發霉的秋葵會導致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而導致重大的問題，霉菌有毒，如果攝入的量又很大的話，那么很有可能會生命危險 。3.發霉的食物多含有黃曲霉素，長期攝入黃曲霉素，會導致多器官癌變 。
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