【四川臘腸是煮好吃還是蒸好吃 四川臘腸應該煮還是蒸】

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1、四川臘腸蒸煮都可以 。
2、食材準備：四川臘腸2根，堿面，水適量 。
3、備好四川臘腸 。
4、用溫水浸泡臘腸3-5個小時 。
5、撒上適量的堿面，輕輕搓洗 。
6、用清水仔細沖洗干凈 。
7、加入適量水煮香腸 。
8、水開后用中火再煮20分鐘 。
9、煮好的臘腸斜著切程薄片 。
10、裝盤，四川臘腸就煮好了 。

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