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蒸大蝦怎么做好吃又簡單

生活百科大蝦

準備食材：鮮蝦450克、姜15克、蔥20克、黃酒1湯匙 。
將蝦沖洗干凈，去蝦線 。
放入碗中，調入料酒和胡椒粉，腌制一會 。
【蒸大蝦怎么做好吃又簡單】姜切絲，蔥切段，擺在蝦的表面 。
放入蒸鍋中，大火蒸約8分鐘 。
蒸好后取出擺入干凈的盤子 。
切一些蔥絲擺盤即可 。