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哪里的板栗又甜又糯 哪里的板栗軟糯

生活百科又甜又糯


哪里的板栗又甜又糯 哪里的板栗軟糯

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【哪里的板栗又甜又糯 哪里的板栗軟糯】1、遵化的板栗又甜又糯 。遵化板栗又稱京東板栗、河北甘栗 ， 主產區在河北省興隆、遵化、遷西、青龍滿族自治縣一帶 。栽培歷史有2000多年 ， 以果實玲瓏、肉質細膩、澀皮易剝、含糖量高、糯性強、富含多種營養而聞名 。
2、遵化市向南靠近渤海灣 ， 是燕山山前平原 ， 向北是冀北燕山山地 ， 由于境內河流眾多 ， 形成了以中低山、高丘為主的侵蝕地貌 ， 山地主要由片麻巖組成 。遵化市的片麻巖節理、片理、裂隙發育 ， 具有疏松易風化的特點 ， 而且含有鉀、鈉、鋁、磷、鎂、鐵、鈣、硅、錳等植物特別是板栗生長所需的營養元素 ， 磷、鈣、鎂、錳等養分含量均高于其它巖石 ， 鐵遠高于肉紅色偉晶巖 ， 所以由其特殊的結構和發育形成的土壤養分含量高于其他地區 ， 極適板栗生長 。遵化板栗的主要是經過黃河地段 ， 平原地形 ， 土壤中有大量來自黃河的營養物質 ， 和山區中的野生板栗差別比較大 。