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藕的好處和不好處

好處生活百科

藕的好處：
1、富含多種營養物質，如蛋白質、維生素C、鈣、磷、鐵等；
2、藕肉易于消化，適宜老少滋補；
3、生藕性寒，有清熱除煩、涼血止血散淤之功；
4、熟藕性溫，有補心生血、滋養強壯及健脾胃之效；
5、藕節含有百分之二的鞣質和天門冬酰胺，有止血的功效 。
藕的壞處：
1、生藕難于消化；
2、藕性涼，孕婦忌生冷，不易孕婦食用；
3、蓮藕過多，微動氣，大便燥澀的人也需少吃；
【藕的好處和不好處】3、生吃生藕會造成腸損傷和潰瘍，使人腹痛、腹瀉、消化不良等 。