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【胡麻籽與芝麻的區別 胡麻是芝麻嗎】胡麻是芝麻 。胡麻是芝麻的古稱，芝麻是胡麻的籽種，一年生直立草本植物，高60-150厘米，遍布世界上的熱帶地區以及部分溫帶地區，是中國主要油料作物之一，榨取的油稱為麻油、胡麻油、香油，特點是氣味醇香，生用熱用皆可，具有較高的應用價值 。
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