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制作奶油的方法 制作奶油方法

奶油生活百科


制作奶油的方法 制作奶油方法

文章插圖
1、先將雞蛋蛋黃蛋清分離，取雞蛋清，放入打蛋盆中 。
2、用打蛋器順著同一個方向打，直至打出很多泡沫 。
3、加入少量牛奶，少量油，少量糖，不停打 。
4、打到看著比較粘稠就再加入少量牛奶，油，糖 。
【制作奶油的方法 制作奶油方法】5、待牛奶，油，糖都打完，用打蛋器挑起奶油，不會滴落即可 。