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冬季有哪些養生食譜 冬季養生吃什么

知識經驗

【冬季有哪些養生食譜 冬季養生吃什么】

冬季有哪些養生食譜 冬季養生吃什么

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小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于冬季有哪些養生食譜這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、酸辣魚頭鍋 。材料：三文魚頭1個，重約450g，洋蔥切片150g，椰子汁半杯 ， 冬陰功湯1包，冬陰功湯煮湯包，西紅柿3個，去皮切片 。調料：糖3/4茶匙，鹽適量 。魚頭切邊，洗凈控干水分，撒少許胡椒粉，腌制5分鐘，蘸一層薄薄的生粉，抹勻 。熱鍋，放入3湯匙油 ， 放下魚頭，用小火煎至微黃，即可食用 。熱鍋，加1湯匙油，放入洋蔥和番茄，放入冬陰功湯包和椰子汁 ， 用筷子或木勺攪拌使湯包融化，加入2 1/2杯水，開蓋煮沸，中慢火煮10分鐘 。湯味道好了以后，調味，把魚頭煮到熟，煮10分鐘左右 。煮的時候翻過來，原鍋盛 。
2、雞湯 。材料：雞胸肉75克，火腿15克，香菇15克，雞蛋1個，淀粉20克，清湯375克 。雞胸肉切絲，加入蛋清和淀粉，拌勻，放入開水中，然后取出放入湯碗中；將火腿絲和香菇連同清湯一起倒入鍋中，加入鹽和胡椒粉，翻炒至湯汁沸騰，然后連同雞絲一起倒入湯碗中 。
3、小米桂圓粥 。配方：玉米一公斤，龍眼肉十五克，粳米五十克 。功效：滋補心腎 ， 益腰膝 。用途：適用于心腎兩虛、心悸失眠、腰膝酸軟等 。把玉米去殼，洗干凈 。將硬米洗凈，放入鋁鍋中 ， 加入玉米、桂圓肉，加水適量，武火煮沸，文火煮，加入白糖，攪拌均勻 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。