梨怎么吃治咳嗽化痰做法 梨怎么吃治咳嗽化痰


梨怎么吃治咳嗽化痰做法 梨怎么吃治咳嗽化痰

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梨,享有“天然礦泉水”之稱,還有“百果之宗”的美譽 。它含有豐富的營養物質,吃了對身體有非常多的好處 。那么梨怎么吃治咳嗽化痰?梨怎么吃治咳嗽化痰冰糖燉梨 原料:梨3個(約500克),冰糖適量 。
做法:梨洗凈切成兩瓣,挖去梨心及梨核后,切成塊,放燉盅內,加入冰糖,隔水燉熟即可 。
功效:具有緩解咳嗽的功效 。
蜂蜜梨膏 原料:梨5個,蜂蜜適量 。
【梨怎么吃治咳嗽化痰做法 梨怎么吃治咳嗽化痰】 做法:將梨切碎搗爛,絞汁(或煎取汁液),小火熬至濃稠,加1倍蜂蜜,混勻并熬開,待冷即成 。每次服1~2湯匙,溫開水沖服 。
功效:適用于消渴喜飲,或陰虛火熾,津液耗,口渴心煩等癥 。
川貝梨 原料:大梨1個,川貝粉3克,冰糖適量 。
做法:將梨挖去核,將川貝粉、冰糖一并納入梨中,封好,煮熟或蒸熟,1次服食 。
功效:適用于肺燥熱咳嗽,痰黃黏稠,或痰少難咯、咽喉干燥等癥的人食用 。
丁香梨 原料:梨1個,丁香15粒 。
做法:將梨挖去核,放入丁香,外用菜葉或濕草紙包裹,置于火灰中煨熟(蒸熟也可)食用 。
功效:這道菜適用于胃氣虛弱或胃寒所致的反胃、吐食、藥物不下等癥 。
茯苓貝梨 原料:茯苓15克,川貝母10克,梨4個(約800克),蜂蜜500克,冰糖適量 。
做法:將茯苓洗凈,切成小方塊,川貝母去雜洗凈,梨洗凈,去蒂把,切成丁 。將茯苓、川貝母放入鋁鍋中,加入適量水,用中火煮熟,再加入梨、蜂蜜、冰糖繼續煮至梨熟,出鍋即成 。
功效:具有清熱潤肺、生津止咳平喘的功效 。常吃可美容顏、抗衰老,使皮膚滑潤細嫩,并富有彈性 。
梨有什么營養價值梨含有很多人體所需要的營養物質,包括糖類物質、蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、多種維生素等 。經常食用梨,可以改善頭暈目眩等癥狀;減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;對肝臟具有保護作用;祛痰止咳,對咽喉有養護作用;有助于消化、通利大便;抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌等 。
梨的飲食宜忌大多數人都可以食用梨,尤其適宜咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢干疼者,慢性支氣管炎、肺結核患者,高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者,飲酒后或宿醉未醒者食用 。但是不適宜慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者食用 。
梨的選購儲存1、選購梨時應該選擇果粒完整、無蟲害、壓傷、堅實但不可太硬的優質梨,而不要選擇果皮皺皺的、或皮上有斑點的劣質梨 。
2、儲存梨時最好選擇陰涼、通風的地方,不要為圖方便直接放入冰箱儲存 。