【做奶棗的棗需要泡嗎 奶棗的棗用泡嗎】

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1、做奶棗的棗不需要泡，需要清洗，然后要控干水分 。奶棗是由大棗去核，內含有杏仁等干果夾在其中，裹上奶粉制成，故叫奶棗，是當下流行的小零食，很受年輕人的喜愛 。
2、將紅棗放入干凈的盆中，倒入40度溫水，但千萬不要用熱水，熱水會讓紅棗營養流失 。在盆里加一勺面粉 。面粉能吸收灰塵 。加入少量鹽，有殺菌作用，能去除棗表面的細菌 。用手洗棗子 。這時，你會看到盆里的水已經變得很臟了 。你可以拿著洗大約3分鐘 。把盆里的臟水倒出來，然后換一盆清水洗干凈吃 。

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