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梨的營養價值 梨的營養價值及功效

食材生活百科

【梨的營養價值 梨的營養價值及功效】

梨的營養價值 梨的營養價值及功效

文章插圖
梨，在華北、東北，西北及長江流域各省都有栽種 。其味美汁多、甜中帶酸，而且營養豐富，下面一起來看看吧！梨的營養成分梨含鞣酸、蘋果酸、維生素B2等 。含有天門冬素，對保護腎臟有益 。含有的維生素B1、維生素B2對調解神經系統、增加心臟活力、減輕疲勞有一定作用 。梨子還能提供鉀和纖維質 。
祛痰止咳梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用 。
增進食欲梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食欲，對肝臟具有保護作用 。
保護心臟梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓 。
防癌抗癌梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便 。食梨還能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌 。