羊肉怎么燉好吃沒腥味視頻


羊肉怎么燉好吃沒腥味視頻

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大家好,下面小編給大家分享一下 。很多人還不知道怎么燉羊肉不腥 。以下是詳細的解釋 ?,F在讓我們來看看!

推薦好吃又營養的“生姜枸杞燉羊肉” 。詳情如下:
材料:羊肉600克,生姜1段,枸杞8克 。
輔料:鹽2小勺,醋和料酒1/2碗,油2小勺 。
做法:羊肉洗凈切塊,倒入開水加醋 , 焯水去腥,撈起 。生姜不去皮刷后,開裂;炒鍋燒熱,加入植物油,爆香姜片,放入羊肉塊翻炒,加入8碗水和料酒,放入枸杞燒開,小火燉1小時左右 。等肉熟爛了 , 加鹽調味,關火 。
營養價值:羊肉是一種溫補食物 , 能增強體力,改善新陳代謝和身體循環,保護腹腔,滋養腎氣,預防更年期癥狀 。羊肉中含有的蛋白質是優質的完全蛋白質,容易被人體吸收利用 。枸杞可以護肝、養眼、增強抵抗力、促進造血功能、降血壓、降血糖 。
功效:治療更年期頭暈、驚悸煩躁、失眠、胸熱、耳鳴心悸、盜汗、潮熱等 。
【羊肉怎么燉好吃沒腥味視頻】以上解釋了燉羊肉怎么好吃怎么腥 。本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。