
文章插圖
1、煮熟的栗子能拿烤箱烤 。
2、板栗洗凈晾干,用刀在每個板栗上面豎切一刀 。
3、切好的栗子放入碗里,倒入植物油,一般植物油均可,花生油更好,烤好之后會更香 。
4、攪拌栗子,使每一個栗子表面都均勻裹上一層植物油 。
5、烤盤鋪上錫紙,把栗子平鋪進烤盤,放進預熱好200度的烤箱 。
6、白砂糖和水混合攪拌,使白砂糖完全溶解在水里,成為糖水 。栗子放入烤箱烤28分鐘左右后,把烤盤取出來 。用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面 。
7、邊刷邊翻動栗子,尤其注意要刷在栗子的裂口處 。
【烤箱可以加熱熟栗子嗎 煮熟的栗子能拿烤箱烤嗎】8、刷好糖水以后,繼續放進烤箱,烤7分鐘即可 。
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