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很多人喜歡早餐吃油條，金燦燦的油條總是能讓人食欲大增 。也有不少人喜歡將油條和豆漿搭配在一起吃，在他們看來這樣既好吃又營養 。可是，吃油條真的健康嗎？不衛生，含有有害物質眾所周知，油條是屬于油炸食品類的 。油炸食品的危害不言而喻 。很多小販在制作油炸食品時，為了盈利，不能保證該有的衛生問題 。更有甚者使用地溝油來牟取暴利 。同時，油脂反復高溫加熱會產生有毒有害物質 。對我們的健康很不利 。
導致鋁中毒,誘發老年癡呆很多商販在烹制油條時，通常會將原料中加入明礬，這樣會使油條變得更加蓬松脹大 。然而，明礬中含有鋁,長期或大量食用明礬可能會導致鋁中毒,甚至誘發老年癡呆 。
出現腦萎縮，影響智力加了明礬的油條受到了人們的抵制，無礬油條卻受到了人們的追捧 。但是，沒有明礬的油條也還是會加入一些其他的添加劑 。油條精便是其中之一 。油條精，是一種無礬制作的食品添加劑 。專家認為，長期或大量的服用油條精也同樣會影響智力，出現腦萎縮 。
導致營養不良油條雖然美味可口，但是卻沒有什么營養 。長期吃油條，可能會導致營養不良 。作為油炸食品的代表，油條同油炸食品一樣，在高溫中幾乎流失了其營養價值 。也就是說，每天以油條為早餐，并不能補充我們人體所需的營養物質，可能會導致營養不良 。
引起肥胖油條中含有大量的油脂及高脂肪，油脂在高溫下會產生一種叫"丙烯酸"的物質，這種物質很難消化，多吃很容易出現肥胖 。對于愛美的女性來說，油條可謂是擋在女性維持曼妙身材面前的一個絆腳石 。
溫馨小貼士人常說，早餐要吃的像皇帝 。作為早餐，油條實在不是上上之選 。不僅衛生方面堪憂，而且還會滋生出許多有毒物質 。長期飲食油條，甚至會引起鋁，鉛中毒 。對于想要減肥的愛美女性來說，更是要杜絕油條 。不過，如果在吃油條的時候配上豆漿，就可以在一定程度上彌補油條的缺點 。但是，作為油炸食品的代表，油條還是免不了營養專家們的詬病 。所以，油條還是少吃為妙，一周最多一次！
【吃油條的危害 每天吃油條的危害】

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