【奶油加什么打發好吃】奶油不需要加什么東西,加點白砂糖和冰水打發后就會比較好吃 。原料:淡奶油1盒、白糖30克、冰水半盆 打發奶油的做法:①提前將淡奶油放入冰箱冷藏12小時以上 。還要將打蛋器、盆用熱水燙干,凈晾涼后放入冰箱冷藏半個小時以上 。②如果家里有高效蓄冷劑最好 , 可以把它從冷凍室拿出來放入水中就成了冰水 。沒有的話就要用冰塊放到水里 。③將淡奶油從冰箱拿出來搖勻,倒入冷藏后的盆里,將盆再放入冰水里 。④中速打發1分鐘 , 慢慢放糖 。高速打發2-3分鐘,觀察淡奶油打到有明顯紋路,提起打蛋頭不會落下 , 就基本可以了 。
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