血尿酸高不能吃什么食物尿尿酸高不能吃什么 _生活百科

尿酸過高的人不能吃什么？維持標準的體重：若體重過重應慢慢減肥，不宜快速減肥或斷食，以免因細胞大量崩解產生尿酸而導致痛風發作，減重以每月減輕1公斤以內為宜。
在糖類方面：所有根莖類皆可食用，蔬菜類除乾的香菇、紫菜不宜大量食用外，如豆芽、豆苗皆可食用，水果則無禁忌。
在蛋白質方面：對含有高嘌呤的食物如內臟、魚類(海參、海蜇皮除外)，宜減少攝取。
在油脂方面：由於高脂肪食物會抑制尿酸排泄，在急性痛風發作期避免大量使用。
酒精：酒精在體內會代謝為乳影響尿酸排泄，并且本身會加速尿酸的形成，故患者須禁酒，尤其是啤酒最容易導致痛風發作，應絕對禁止。咖啡及茶則無限制，多喝水則可以促進尿酸排泄及預防尿酸路結石。
總而言之，啤酒、內臟及海鮮最好不要攝取，至於豆類根據各方面研究顯示是可以適量食用，除非它確曾引起你的痛風發作。
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尿酸偏高最不適于吃什么食物？

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