1、把雞蛋打入碗中,攪散 。
2、把鍋燒熱倒入適量的油,油熱后下入雞蛋炒菜 。
3、把韭菜洗凈切成末 。
4、把韭菜末和雞蛋末放到一起,加油,鹽,十三香,雞粉調味 。
5、把餡拌勻,準備好燒麥皮兒 。
6、在皮兒中包上餡,做成燒麥 。
7、把燒麥均勻的碼在鍋屜上,加蓋蒸七分鐘 。
【雞蛋燒麥做法】8、七分鐘后就可以出鍋 。
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