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炒年糕片如何做 自己制作炒年糕片的方法視頻

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炒年糕片如何做 自己制作炒年糕片的方法視頻

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大家好，下面小編就和大家分享一下炒年糕片的制作方法 。很多人還不知道這個視頻 。以下是詳細的解釋 ?，F在讓我們來看看！
1.材料:年糕250克、大白菜200克、豬肉(肥瘦)100克、香菇(鮮)45克、蝦仁30克、紅辣椒25克、鹽2克、白醬油30克、白糖10克、白胡椒粉2克、色拉油60克、蔥10克 。
2.將年糕用溫水浸泡30分鐘，取出后切成0.3厘米厚的斜切片 。
3.大白菜洗凈切絲，五花肉切片 ， 蝦仁泡軟 ， 然后香菇切絲，蔥和紅辣椒切小塊 。
4.取一個盤子，倒入色拉油，加入除年糕外的所有原料 ， 大火爆炒3分鐘 。
5.將精鹽、糖、白醬油、白胡椒粉和水加入炒好的大白菜中拌勻，然后倒入年糕中拌勻 。中高溫加熱8分鐘，中間攪拌兩下 。
【炒年糕片如何做 自己制作炒年糕片的方法視頻】以上講解了如何自己做炒年糕片 。本文視頻完畢 。希望能幫到你 。