童揚草粉三天什么意思

【童揚草粉三天什么意思】童揚草粉三天指的是炒粉 。炒粉是江西省地方傳統名點,是將粉放熱水中過一下,然后將粉放入油鍋里通過明火翻炒,放入醬油、辣椒粉、蔥、雞蛋、青菜等配料,有米的醇香和爆炒的煎炸味道 。
這是一道風味獨特飲食,方便容易制作,可做正餐使用 。同類的還有炒面 。江西是魚米之鄉,盛產大米,因此也有很多大米做的食品,其中米粉是老百姓日常主食,炒粉是江西人除去正餐,日常最愛食用的快餐 。