如何輕松剝蒜皮 如何快速剝去蒜皮

【如何輕松剝蒜皮 如何快速剝去蒜皮】

如何輕松剝蒜皮 如何快速剝去蒜皮

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1、用手剝 。先把蒜掰散開,然后用手一個一個的剝蒜皮,可以從頭往尾剝,再去掉尾部;也可以先去掉尾部,再從尾往頭剝 。此方法適用于時間充足的情況,比如在看電視的時候,或者和家人聊天的時候,達到勞逸結合 。
2、用洗碗手套 。準備一雙洗碗手套,然后抓起一把帶皮蒜粒,用力捏在手里,再快速的搓揉兩手中的蒜粒,蒜皮就被揉下來了 。
3、用刀面 。將蒜粒放在菜板上,把刀面與蒜粒接觸,然后手用力壓住刀面,蒜粒在壓力作用下會破裂,蒜皮就會與蒜肉分離,再撿出蒜皮就可以了 。如果力氣很小,壓不碎蒜,就用刀面拍蒜粒,拍碎就可以了 。
4、用玻璃罐 。將蒜粒放入帶蓋的玻璃罐,蓋上蓋子,然后用力地、不停地搖晃玻璃罐,幾分鐘后,打開蓋子,你會發現蒜皮脫落了 。沒有玻璃罐,也可以用帶蓋的鐵罐,或者兩個鋁盆合在一起 。
5、用熱水 。準備一盆熱水,然后把蒜粒放進熱水,待蒜皮浸透后,撈出來涼一下(手能觸摸,不是特別燙即可),趁著熱氣,一下就可以剝去蒜皮 。
6、用剝蒜器 。將蒜粒放入剝蒜器中,用力前后搓揉,聽到蒜粒迸裂的聲音就可以了,然后蒜皮也脫落了 。與前面方法類似,只是工具不同 。