菠蘿蜜種子發芽了還能吃，沒有毒，長芽的波羅蜜的口感會差一些，但是不影響食用的安全性，菠蘿蜜是桑科波羅蜜屬植物 ， 常綠喬木，幼時淺黃色，成熟時黃褐色 。
【菠蘿蜜種子發芽了還能吃嗎】波羅蜜是水果，木本糧食和珍貴用材兼備的熱帶樹種，速生、美觀、產果量高 。果實特大，大的15-20千克，一般重7.5-10千克，素有果中王之稱 。成熟果實的包肉富含糖類和維生素C等，為上等水果 。
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