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多色炒飯怎么做

生活百科怎么

1、主料：米飯100g、雞蛋1個、豆芽20g、香腸50g；輔料：油適量、鹽適量、蒜薹適量 。
2、豆芽洗干凈，蒜薹一根洗凈切丁，香腸切丁 。
3、雞蛋打散備用 。
【多色炒飯怎么做】4、油鍋加熱后煎蛋 。
5、煎好雞蛋盛出去，鍋里放豆芽、香腸和蒜薹一起爆炒2分鐘 。
6、加入米飯繼續爆炒3分鐘 。
7、加入雞蛋后炒2分鐘 。
8、關火前加適量的鹽炒勻 。
9、裝盤即可 。