戀愛豆腐果制作過程

1、食材:豆腐,油,魚腥草,香菜,醬油,鹽,干辣椒面,大蒜,花椒面 。
【戀愛豆腐果制作過程】2、在烤盤中鋪上油紙 。
3、將豆腐切成2.5厘米左右的厚度 , 放入鋪了油紙的烤盤中,在豆腐上刷上色拉油,放入預熱的烤箱200度,烤至一面金黃色,反面繼續烤制兩面金黃色 。
4、將魚腥草,又名折耳根,洗干凈,切成小丁,裝好入碗中 。
5、放入切好的香菜,放入干辣椒面 。
6、依次加入鹽,醬油,花椒面 , 最后加入少量涼白開,攪拌均勻 。
7、將烤好的豆腐裝盤,在豆腐表面鋪上拌好的魚腥草作料 , 淋點作料湯,就可以開吃了 。