【為什么說鵝肉很毒】鵝肉為發物食品，家喻戶曉 。唐·孟詵早就指出：“多食令人發痼疾 ?！泵鳌だ顣r珍亦云：“鵝肉發風發瘡發毒 。”清·黃宮繡也說：“鵝 ， 氣味俱厚，發風發瘡，莫此為甚 ?！笨芍^是大發毒物 。小兒患痄腮，熱毒為患，切忌切忌 。鵝蛋亦為發物，痄腮患兒同樣不可食用 。
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