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東北煎餅的制作方法如下:
配料:面粉、食用油、豆芽、韭菜、粉絲、五香粉、味精、鹽等 。
步驟:
1.豆芽、韭菜洗凈，粉絲泡軟 ， 韭菜切段；
2.鍋內油熱后，放入豆芽翻炒至略軟；
3.加入軟粉絲翻炒兩分鐘；
4、放入少許五香粉調味 ， 放入韭菜翻炒至微軟，加入雞精和鹽調味作為餡料；
5、煎餅對折，食材放在煎餅的一面；
6.將薄餅兩面對折，然后卷起來 。
【東北大煎餅怎么做】7.鍋里油熱后，放入卷好的煎餅，中火兩面煎至金黃 。
以上講解了東北煎餅的制作方法 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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