燒烤食品致癌性大小與食入量有關 , 吃燒烤每周不超過2次 , 每次不多于100克;
正確吃法:
1、挑選油脂少的瘦肉 , 如豬里脊、雞胸肉或魷魚、生蠔等海鮮;
2、醬料方面 , 不要邊烤邊刷烤肉醬;
3、肉類可以先腌再烤 , 可自制烤肉醬或是把烤肉醬加水稀釋;
【多少天吃一次燒烤最佳】4、扇貝等海鮮 , 直接加些蒜茸烤;
5、邊吃烤串邊喝飲料啤酒這種吃法非常不健康 。
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