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有關食物的科學發明 有關食物的科學發明1000字

鮮味生活百科


有關食物的科學發明 有關食物的科學發明1000字

文章插圖

1、糖精：是一種熱量為0的甜味劑 ， 為白色結晶性粉末 ， 難溶于水 ， 由俄國化學家法利德別爾格 ， 于1879年發明 。
【有關食物的科學發明 有關食物的科學發明1000字】2、味精：是一種鮮味調味料 ， 易溶于水 ， 其水溶液有濃厚鮮味 ， 由德國的雷特豪 ， 于1846年在小麥的面筋中首次分離獲得 ， 1909年日本開始生產 。
3、豆腐：是一種營養豐富又歷史悠久的食材 ， 含人體必需的多種微量元素 ， 還含有豐富的優質蛋白 ， 中國是豆腐的發源地 。
4、冰棍：是世界各國人們都喜歡的止渴解暑食品 ， 起源于中國 ， 在元世祖忽必烈時代 ， 有了類似冰激凌的食品 ， 叫做冰酪 。
5、可口可樂：1886年5月8日 ， 可口可樂在美國喬治亞州亞特蘭大市誕生 。