1、恒溫：香檳的保存溫度在15℃左右，對于某些特殊的香檳如唐培里儂香檳王，可以把溫度控制在12℃ 。
【香檳怎么保存】2、避光：將香檳存放在陰暗的環境里，不要讓陽光照射，會使酒早熟氧化 。
3、避震：倒置放置，不要晃動 。
4、注意香檳開瓶后最好一次喝完，如打開過的香檳氣泡已消失，第二天仍可喝，但最好用作烹調 。
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