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吃什么東西補銅

生活百科什么

吃以下食物可以補充體內的銅：
【吃什么東西補銅】吃動物肝，腎 ， 心 ， 牡蠣，魚類 ， 瘦肉 ， 豆類，芝麻，大白菜 ， 蘿卜苗 ， 蝦 ， 牡蠣，海蟄 ， 蛋黃，葡萄干，水果 ， 硬殼果，西紅柿，青豌豆，馬鈴薯，貝類，紫菜 ， 可可，巧克力 ， 核桃，貝類 ， 豆類等食物可以補充體內的銅 。
銅簡介：
銅為人體必需的重要微量元素之一，參與體內多種金屬酶的組成 ， 但是食糖過多會降低含銅食物的營養價值，因為果糖和砂糖會阻礙人體對銅的吸收，有機酸也可與銅形成水溶性復合物而妨礙銅的吸收，因此 ， 在人體內缺銅 ， 需用富銅食物進行彌補時 ， 最好少吃糖 。