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你最喜歡的美食是什么？怎么做的？我最喜歡的美食是用蘋果做的一種小餅，又香又好吃，他的做法是用兩個蘋果把皮削掉，然后把瓤扔掉，把蘋果切成片，切成小丁一點淀粉，用手弄弄一下，然后弄成小餅，放在面包糠里沾一沾，然后撒上一點白芝麻，這樣一個小餅，一個小餅用不粘鍋放上一點油，監制出來又香又好吃
你最喜歡的美食及制作方法是什么？為什么喜歡？我最喜歡的美食是水煮魚，做的時候需要購買水煮魚調味，腌制魚片，準備配菜，再分別煮熟，最后淋上熱油。因為這種美食麻辣鮮香特別好吃。
我是一個無腦不歡的人，最喜歡吃水煮魚，他是一道地道的川菜，以前上車的時候走去餐廳，后來自己慢慢學會了在家做。這種美食做好以后，魚肉爽滑細嫩，味道麻辣鮮香，吃起來特別過癮，特別是配上米飯，更讓人感覺欲罷不能。這種魚在做的時候需要用新鮮的草魚，還要準備做水煮魚的調味料。
一、水煮魚的做法步驟
1、水煮魚是我最喜歡的一種美食，做的時候需要準備一條新鮮的草魚，去掉魚鱗和腮，把他父母拋開去了，里面的內臟再把魚肉片成魚片，魚頭和魚骨剁成塊，用清水洗凈后備用。準備適量的黃豆芽，娃娃菜把它們洗凈以后備用，還要準備適量的麻椒、花椒和辣椒。
2、準備好的魚片放在大碗中，放入水煮魚調味料中的腌制料，調勻以后，腌制在鍋中放清水，把準備好的魚骨和魚頭放在鍋中加熱，煮開，去掉浮沫以后，用小火慢慢的煮，煮到魚湯發白以后，再把準備好的黃豆芽和娃娃菜用沸水焯熟放在大碗中，然后把水煮魚料包放到魚湯中，再把魚片放到鍋中煮熟。
3、片和魚湯直接倒入大碗中，重新起鍋放油，讓油溫升高，然后把準備好的麻椒花椒和辣椒直接放在魚肉上，把熱油澆在這些香料上，激發出香味，這時美味的水煮魚就已做好。
二、為什么喜歡吃水煮魚
水煮魚是我最喜歡的美食，因它做法簡單，麻辣鮮香，讓人吃過以后還想吃，感覺用它配飯特別爽，能讓人胃口大開，食欲大增，經常吃這種臘味的水煮魚，還能加快身體力學循環，促進身體內寒氣排出。

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介紹一種美食的做法紅燒雞塊
紅燒雞塊，需然家常，但卻是最美味的。其色澤紅亮，肉質鮮嫩，回味清香，是非常下飯的一道常見菜。
具體制作方法
第一步：準備食材。雞腿5只、蔥1小塊、蔥1段、冰糖15克。（可隨自己的喜好，選擇雞肉的其它部位）
第二步：將雞肉剁成塊、蔥切段、姜切片備用。
第三步：往鍋中倒入適量的水，接著將雞肉放入鍋中，再倒入1勺料酒，大火燒開后撇去浮沫，然后將雞肉撈出備用。
第四步：鍋中倒入適量的油，油熱后將姜片放入鍋中煸炒出香味。
第五步：將雞塊放入鍋中煸炒30秒左右。
第六步：將冰糖放入鍋中煸炒至全部融化，再放入1勺老抽煸炒至上色。
第七步：將蔥段、2個八角、3個紅辣椒放入鍋中煸炒出香味。
第八步：往鍋中倒入適量的熱水，再放入2勺鹽調味。然后大火燒開后轉小火燉20分鐘（首先，水的量要沒過雞肉。其次，如果雞塊較大，要適當的延長燉煮的時間）
第九步：大火將鍋中多余的湯汁收干，即可上盛出上桌了。
第六道：炸雞排
用麥片做的炸雞排，口感酥脆，一點不比用面包糠炸的差。咬在嘴里，還有一股濃郁的燕麥香，很好吃。方法也不難，幾步搞定。所以，很推薦親們在家試試看。
具體制作方法
第一步：準備食材。雞腿3個、面粉適量、雞蛋2個、燕麥片適量。
第二步：開始處理雞腿。用刀將雞腿的腳踝處切斷，露出骨頭，如圖。
第三步：再豎的切一刀，露出雞骨頭。
第四步：沿著骨頭把雞肉剝下來，遇到有筋的地方可以用刀切斷，如圖。
第五步：把頂部剩余的地方切斷。如圖，骨頭和肉就完全分離了。
第六步：把雞皮撕下去，然后用牙簽在雞肉上扎一些小孔，如圖。（這樣更便于入味。）
第七步：把雞肉放到一個大碗里，再放入1勺料酒、幾片姜、1勺鹽、1勺白糖、少許白胡椒粉，用手抓勻后，腌制30分鐘。（要讓肉的每一處都粘滿料汁，這樣才能入味。）
第八步：腌好后把肉取出，放到面粉中，讓肉表面粘滿面粉。
第九步：把雞肉放到打散的蛋液中，讓其表面蘸滿蛋液。
第十步：把蘸滿蛋液的雞肉放入燕麥片中，邊粘邊用手按壓，讓燕麥片緊緊的粘在雞肉上。
第十一步：如圖，粘好燕麥片的樣子。
第十二步：往平底鍋里倒入適量的食用油，油溫五六成熱的時候，把雞排放入鍋中，中小火開始炸制，炸至一面定型后翻面，直到雙面金黃，成熟。
第十三步：將炸好的雞排撈出，放到廚房紙巾上，把表面的油分吸一下。
第十四步：切塊食用吧~
多說幾句：
1、燕麥片一定要選用即食的那種，如果顆粒比較大，可以提前放到保鮮袋中，輾碎一些。
2、我用的是雞腿肉，吃起來比較鮮嫩多汁，親們也可以換成雞胸肉來做。
【洗衣機排行榜惠爾普洗衣機排行榜】3、可以用烤箱來烤，把烤箱下上火180度預熱，然后把刷好油的雞排放入烤箱中，烤20分鐘即可。這樣烤好的雞排更省油，也更健康。

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