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【芥末墩兒的做法視頻竅門】1.將芥末粉放入碗中 ， 加入一些熱水制成芥末醬 ， 蓋上保鮮膜，在熱水中坐約5分鐘 。
2.等待芥末味慢慢揮發 。取大白菜中間部分，切成5厘米長的段 ， 燒開一鍋水，把白菜段放進去，煮30秒后撈出 。
3、卷成一卷，放在干凈的小砂鍋里，放上一層芥末醬，再撒上一層糖和鹽 。
4、倒入適量白醋，準備兩片大葉子，焯一下葉子 ， 將焯過的葉子蓋在芥末墩上，蓋上砂鍋，第二天食用 。關于如何制作芥末墩的視頻小技巧，上面已經解釋過了 。這篇文章寫完了，希望能幫到大家 。

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