酸奶可以放入紅糖，酸奶放入糖可以調味，讓酸奶更加美味 。
酸奶不可與以下食物同食：
1、酸奶和黃豆：酸牛奶含豐富的鈣質，黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收 。
2、 酸奶和香蕉：一起吃對身體不好 。
酸奶注意事項：
禁忌人群：胃腸道手術后的病人、腹瀉或其他腸道疾病患者慎食 。
【自制的酸奶可以放紅糖嗎】適宜人群：一般人群均可食用 。
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