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不同的季節養生有不同的原則和講究,但是對于女人來說,要是可以喝一些養生湯的話是一種滋補又不怕長胖的好選擇 。那么女人養生喝哪些湯呢?花生豬手湯原料:花生80克,豬手300克,淮山50克 。
做法:將豬手洗凈切塊、淮山切塊 。將所有材料及蔥、姜、料酒放入鍋中,加清水小火燉約1小時20分鐘,加入鹽稍煮即可 。
功效:女性喝此湯可滋潤肌膚,增加皮膚彈性 。
蘿卜鯽魚湯原料:鯽魚、白蘿卜、蔥、姜、花雕酒、鹽 。
做法:鯽魚洗凈后瀝干,并用廚房紙巾擦干表面水分 。蘿卜去皮切條;蔥打結;姜切片 。鍋內熱油,爆香幾片姜片,加入鯽魚煎透,煎至兩面的魚肉變色 。鍋內加入足量的水(冷水、開水均可),加入蔥和姜,大火煮開,加入適量花雕酒,繼續煮至酒氣消散 。撇去浮沫后轉中火,保持一定的沸騰,加蓋燉煮至湯色發白(約30分鐘) 。加入蘿卜條,繼續煮約10分鐘,加入少許鹽,略煮即可 。
功效:此湯健脾益胃,消食化滯,明目潤膚 。鯽魚湯有潤燥滋補的作用,適合女性食用 。
田園蔬菜龍骨湯原料:豬龍骨1根,胡蘿卜1根,西芹2根,蘑菇10朵,玉米1根,姜8片,鹽、味精等調味料適量,香蔥若干 。
做法:將龍骨洗凈,放入冷水鍋內加熱至沸騰,然后將水倒掉;接著將龍骨洗凈,放入砂鍋內,加入足量的冷水,放入姜片、蔥段,用大火燒開,然后轉為小火,撇去浮沫;1小時后再加入胡蘿卜繼續煲,過1小時之后加入蘑菇、玉米和西芹,繼續煲20分鐘左右,最后加入適量鹽、味精即可 。
功效:在燉肉時加入各式蔬菜,葷素搭配可以提高食物蛋白質的質量和利用率 。有葷有素還可以促進膳食中鐵質的吸收,改善膳食中鈣和磷的比例,保證脂溶性和水溶性維生素攝入的平衡與充足,提供足夠的膳食纖維 。
無花果杏仁湯原料:瘦肉四,南北杏各三錢,蜜棗五枚,無花果十粒 。
做法:瘦肉洗凈,成塊落煲,加放以上各藥材,放六碗水,煲二小時已成 。
功效:無花果清熱,利呼吸道系統等器官;南北杏清痰止咳,潤肺養顏;加蜜棗滋潤成方 。女性喝此湯乃保健平安之湯劑,偶然感冒傷風,咳嗽,痰多,亦可以飲此湯,有益加速療效 。
太子參燉柴雞湯原料:太子參8克,柴雞250克 。
做法:將柴雞切塊,在沸水中焯后,將水倒掉 。將柴雞與太子參一起,放入蔥、姜、料酒,加清水燉約2個小時,至熟透后加入鹽稍煮幾分鐘即可 。
功效:滋陰補虛,溫中益氣 。特別適于女性進補,調養產后虛弱等 。
黃芪當歸生姜羊肉湯材料:當歸20克、黃芪30克、生姜10克、羊肉250克、粳米80克 。
做法:首先可把買回來的黃芪、當歸提前煮半個小時,然后去掉其藥渣,在用藥汁加適量水燉羊肉,燉至羊肉爛加入生姜、陳皮然后加入粳米用小火煮半個小時左右即可 。
【女人養生吃什么好 女人保養身體吃什么最好】 功效:黃芪當歸生姜羊肉湯具有益氣、補血、美容之功效,特別適用于平時身體虛弱的女性食用 。
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