【香蔥燉蛋如何做】1、雞蛋1個、香蔥1根、鹽0.5克、家樂雞粉1克、料酒少許、醬油1/2茶匙、橄欖油1茶匙 。
2、做法：香蔥和雞蛋 。
3、雞蛋在碗里打散 。
4、加入鹽、料酒、雞粉攪拌均 。
5、用大邊蛋殼加3殼清水攪拌均勻 。
6、過濾后蓋上保鮮膜戳些小孔 。
7、鍋中水開后放入蒸10分鐘蔥切好 。
8、蒸好的蛋放上蔥花，加點醬油和橄欖油就可以了 。

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