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柘林老鎮是一個具有贛北地域特色的文旅休閑度假小鎮 。一期柘林老鎮非遺美食文創園建成于2021年6月 ， 建筑面積2萬余平方米 ， 占地2000余畝 ， 總投資45億元 。
園區內有地方名優特產、非遺展演、特色名宴、民間美食、茶樓、酒吧等休閑空間 ， 更有全天候的行為藝術表演、地方戲曲和大型情景真人燈光演藝秀《西海逐夢》等演藝內容 ， 形成了一個吃、喝、玩、樂、游、娛、購等沉浸式特色園區與靈動山水完美結合的美食休閑文旅度假園區 。
【九江柘林老鎮非遺美食文創園 柘林老鎮美食文創園項目】園區中大型水幕光影秀《西海逐夢》將廬山西海的仙俠傳奇和西海大壩文化完美融合 ， 形象地展現了西海的古往今來 ?，F場的真人巡回表演 ， 唯美的燈光夜景可以拍照打卡 。
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