1. 首頁 > 生活經驗 > >

烤饅頭片的做法?烤箱

饅頭生活百科

【烤饅頭片的做法?烤箱】1、食材：饅頭（大饅頭）一個、雞蛋一個、鹽少許、油少許、面粉少許 。
2、用老面饅頭更勁道 ， 切成片后不會軟塌塌 。再準備雞蛋和面粉 ， 雞蛋打散和面粉攪拌一起 ， 放入鹽 ， 油 ， 攪拌均勻 。
2、再把饅頭片切成一片片 ， 厚薄隨你喜歡 ， 沒有太多要求 。
3、再把饅頭片浸泡在雞蛋液中 ， 讓饅頭充滿沾滿蛋液 。
4、然后按順序一個一個擺盤 ， 直接擺放在烤盤上 。
5、放入烤箱上層 ， 只需要打開烤箱上層的溫度 。
6、烤箱無需提前預熱 ， 調至150度 ， 烤10分鐘即可 。
7、烤完后 ， 再放在烤箱中燜了兩分鐘 ， 然后取出 。喜歡吃甜的朋友可以沾白糖吃 ， 也可以把白糖放入雞蛋液中 。