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小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于雞蛋薄餅這個都頗為感興趣的 ， 那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：牛奶250g，雞蛋2個，面粉250g ， 糖適量，小蘇打適量 ， 油適量 。
2、將牛奶倒入面粉中，攪拌至面粉中沒有凸起 。
3、打開雞蛋，倒入1 。根據個人口味加入少許糖和小蘇打 。
4、再次攪拌至微粘 ， 用勺子舀起，倒出 。如果一直往下流，也就是不太稀也不太稠，可以拿來備用 。
5、在煎鍋里加熱，倒一點油(如果用刷子效果最好)在鍋底形成薄薄的一層，舀一勺攪拌好的面糊，用小火煎，翻面成圓餅 。
【雞蛋薄餅 雞蛋薄餅怎么做】本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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