【家庭烤五花肉怎么腌制】1、五花肉切成大片 。
2、加入韓國辣醬1-2湯匙 。
3、加入生抽2湯匙
4、加入蜜糖1湯匙
5、芝麻油2湯匙用來提香 。
6、芝麻適量,也是提香 。
7、加入蒜粒去腥味 。
8、蒜蓉豆豉醬半湯匙拌勻腌制20分鐘 。或者放冰箱腌一晚上 。
9、完成后用烤箱烤400度15分鐘 。或是用平底鍋煎 。烤到肉片微卷,有少許焦斑,肉香四溢就好 。
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