1、將米放入電飯煲中,水量與米量的比例為1:1,煮好的米飯先不要開鍋, 讓飯燜個10至15分鐘 。
【長條壽司怎么做】2、小黃瓜洗凈,去掉頭和尾部,切成長條,用鹽搓洗備用 。
3、將平底鍋燒熱,涂上黃油,做成薄的雞蛋餅,再切條備用 。
4、將烤海苔鋪在卷簾上,前端預留1CM,其余平鋪一層壽司飯,均勻撒上肉松,擺上黃瓜條, 。
5、最后用利刀將壽司切成厚度為3CM左右,排放在裝飾盤中即可 。
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