獨(dú)山縣土特產(chǎn)有享譽(yù)中國(guó)的獨(dú)山鹽酸菜系列產(chǎn)品和與都勻毛尖齊名的高寨茶、溝山茶 。
鹽酸、臭酸、蝦酸是獨(dú)山有名的“三酸” ， 風(fēng)味獨(dú)特，其中鹽酸菜被稱“中國(guó)最佳素菜” 。
【獨(dú)山縣有什么特產(chǎn)】還有油桐、刺梨、楊梅、蕨菜（龍爪菜）、拆耳根、板栗、野竹筍、杜仲、五蓓子、板蘭根、何首烏、枸杞、云香草、魔芋、黃姜等以及名揚(yáng)貴州的獨(dú)山皺皮辣椒、獨(dú)山大豆、獨(dú)山大青菜、優(yōu)質(zhì)大米、優(yōu)質(zhì)土豆等 。
獨(dú)山縣隸屬于貴州省黔南布依族苗族自治州，地處貴州最南端，與廣西南丹縣接壤 ， 是貴州省乃至大西南進(jìn)入兩廣出海口的必經(jīng)之地 。東守兩廣、西望滇黔、南控東盟、北至天府，素有"貴州南大門"、"西南門戶"之稱，是貴州南部重要城鎮(zhèn)，也是西部地區(qū)連接中、東部地區(qū)的開放前沿 。

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