健脾祛濕湯:
材料:干淮山 , 土茯苓,溪黃草,豬胰 , 清水適量;做法:淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫月利洗凈一同放進砂煲中,加適量清水煲開,然后轉小火煲1小時即可飲用 。適合脾胃差者飲用 。和中化濕湯 :
【廣東的春天喝什么湯好】材料:木棉花 , 雞蛋花,槐花 , 薏米,瘦肉克,炒扁豆,陳皮或砂仁;做法:木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗凈一同放入砂煲中,加清水適量,用大火煲開,再轉小火煲1小時即可 。適合濕熱脾虛者飲用 。清熱去濕湯:
材料:土伏苓,粉葛,赤小豆,扁豆,陳皮,水;做法:土伏苓去皮切段,粉葛去皮切塊,將材料放入煲內,水滾轉慢火煲3小時即可 。適合去骨火,去濕,清熱毒 。鵪鶉去濕湯:
材料:鵪鶉,薏米、百合,姜片;做法:鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中,加清水適量煲1個半小時即可 。適合清熱去濕,潤肺化痰 。
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