【圣女果炒白玉菇的做法】1、將買回的白玉菇，先將其根洗凈，圣女果開水燙一下，而后將其對半切開 。
2、青椒用清水洗一下 ， 而后去掉里面的籽 ， 白玉菇焯水后撈出，將水分瀝干即可 。
3、鍋里放入適量的油 ， 油熱后將白玉菇放入鍋里翻炒，而后加入少許生抽翻炒炒勻，而后將切好的圣女果放入，將其炒炒出汁 。
4、加入青椒翻炒至斷生 。加入鹽 雞精調味 。裝盤即可食用 。

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