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中國的四大茶系分別是什么

生活百科中國

1、花茶，又名香片， 即將植物的花或葉或其果實泡制而成的茶 ， 是中國特有的一類再加工茶 。其是利用茶善于吸收異味的特點，將有香味的鮮花和新茶一起悶 ， 茶將香味吸收后再把干花篩除，制成的花茶香味濃郁，茶湯色深 。
【中國的四大茶系分別是什么】2、綠茶 ， 是未經發酵制成的茶，保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養成分也較多 。
3、烏龍茶，是經過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質優異的茶類 。烏龍茶的藥理作用，突出表現在分解脂肪、減肥健美等方面 。
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